Street food - ugostiteljski montažni objekti

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STREET FOOD

Modulare Gastronomiegebäude

Street Food 15 m² – Die smarte Lösung für die moderne Gastronomie

Das modulare Street-Food-Gastronomieobjekt mit einer Fläche von 15 m² ist eine moderne, funktionale und voll ausgestattete Lösung, die für die schnelle und effiziente Speisenzubereitung konzipiert wurde.

Es ist aus hochwertigen wärmedämmenden Materialien gefertigt, mit besonderem Fokus auf Energieeffizienz, Langlebigkeit und modernes Design. Ein sorgfältig durchdachter Grundriss sorgt in Kombination mit professioneller Gastro-Ausstattung für sicheres, ergonomisches und effizientes Arbeiten, während das Objekt alle technischen, hygienischen und gesetzlichen Standards erfüllt, die für ein erfolgreiches Gastronomiegeschäft erforderlich sind.

Warum ein modulares Gastronomieobjekt wählen?

Wählen Sie ein modulares Gastronomieobjekt, da es eine schnelle und praktische Lösung ohne langwierige Bauarbeiten und hohe Kosten bietet. Mit der Möglichkeit der Lieferung an den Standort und der Designanpassung erhalten Sie einen funktionalen und hochwertigen Raum, der sofort einsatzbereit ist.

Lieferung

Auf Wunsch ist die Lieferung an Ihren Wunschort in unserem Service inbegriffen.

Schnelle Montage

Wir liefern die komplett fertiggestellte Einheit direkt an den Einsatzort.

Geringere Wartungskosten

Hochwertige Materialien garantieren eine lange Lebensdauer des Objekts.

Design-Flexibilität

Wählen Sie die Farbe aus unserem Sortiment ganz nach Ihren individuellen Wünschen.

Minimaler baulicher Aufwand

Umfangreiche Bodenvorbereitungen sind nicht erforderlich.

Mobilität

Das Objekt lässt sich problemlos an einen anderen Standort versetzen.

Technische Spezifikationen

Wand – IZO-PUR-Paneel, Stärke 50 mm, RAL 7016, verdeckte Befestigung – $U = 0,41\text{ W/m}^2\text{K}$
Dach – IZO-PUR-Paneel, Stärke 50/90 mm, RAL 9002, $U = 0,40\text{ W/m}^2\text{K}$
Boden – Stahlunterkonstruktion + Zementbauplatte 20 mm (ausgelegt auf eine Tragfähigkeit von ca. 350 kg/m²) + PVC 2,2 mm, Brandverhalten (EN 13501-1): Bfl-s1, Nutzungsklasse: 23/32
Konstruktion – Geschweißte, profilierte und feuerverzinkte Bleche St+Zn+PUR 2K (Korrosionsschutzsystem min. C4), Farbe RAL 7016, Querwandstärken 2–4 mm, integrierte Dachentwässerung in der Konstruktion

Ausstattung

01 Kpl. WPC-Fassadenlamellen (vertikal), Dim. 140×21 mm, ohne Unterkonstruktion (Farbe: Teak)
01 Kpl. ALU-ISO-Rollladen Heroal, elektrischer Antrieb, Rohrmotor CAME, RAL 7016, Dim. 300×105 cm
01 Stk. Tresen-Ablagebrett / Ausgaberegal, Dim. 320x40x4 cm, Edelstahl AISI 304
01 Stk. Alu-Tür R40, Einflügelig, Blind/Vollblatt, RAL 7016, Dim. 85x210h cm
04 Kpl. Sanitärinstallation Rohbau (1. Phase) – nach Position
01 Kpl. Elektro-Warmwasserspeicher 10 L, Untertisch-/Obertischmontage, druckfest, Elektroanschluss
02 Stk. Wannenleuchte PC IP65, LED 2x36W T8
01 Stk. Ausschalter 1-polig – 16AX, RAL 7035, IP40, Aufputz (PNT Ø20)
01 Stk. Rollladenschalter
11 Stk. SCHUKO-Steckdose
01 Stk. CEE-Steckdose 5-polig 16A (Drehstrom)
03 Stk. Kabelauslass 230V 02 Stk. Kabelauslass 400V
01 Stk. Kleinverteiler / Sicherungskasten 36 Module
01 Stk. FI-Schutzschalter – 4-polig (Drehstrom)
20 Stk. Leitungsschutzschalter (Sicherungsautomat) – 1-polig, C-Charakteristik, 16A
01 Stk. Außenanschluss im Aufputz-Gehäuse IP65
01 Stk. Container-Erdung
01 Stk. Erstellung des einpoligen Schaltplans und Abnahmeprüfung (Attest)

Liste der Gastronomie-Ausrüstung

Arbeitstisch mit Spülbecken und Handwaschbecken 400×400 mm, Dim. 1000x700x875 mm
Hygieneschutzwand / Spülschürze (mit Aufkantung 100×1), Dim. 600x500x22 mm
Kühltisch 03 BASIC 304 -2/+10°C, Aggregat links, mit Aufkantung, Dim. 2000x700x860 mm
Wandhaube (Dunstabzugshaube) mit integriertem Motor Lüftungskanäle / Abluftkanäle Gas-Grillplatte, glatte Chromplatte, Modular F70/70FTG/CL/A
Elektro-Fritteuse 10 L, Modular F70/40FRES/1V10/P
Arbeitstisch mit Aufkantung und Grundboden, Dim. 1500x700x875 mm
Tiefkühlschrank -18°C / -22°C Arbeitstisch mit Aufkantung und Grundboden, Dim. 1000x700x875 mm
Kühltisch 03 BASIC 304 -2/+10°C, Aggregat links, mit Aufkantung, Dim. 2000x700x860 mm
Arbeitstisch mit Aufkantung und Grundboden, Dim. 2000x700x875 mm
Edelstahl-Verbindungsplatten

Referenzen

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