{"id":13009,"date":"2026-09-11T20:25:00","date_gmt":"2026-09-11T18:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/apparis.hr\/en\/?p=13009"},"modified":"2026-09-14T08:01:50","modified_gmt":"2026-09-14T06:01:50","slug":"case-study-beach-bar-inspiriran-stilom-art-deco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apparis.hr\/de\/art-deco-objekten\/","title":{"rendered":"Case Study: Beach Bar und Art d\u00e9co"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=““]<\/p>\n

Der Auftraggeber suchte etwas, das es im Apparis-Katalog nicht gibt: ein professionelles Gastronomie-Objekt am Strand<\/strong>, das wie eine Surf-Bar aussieht, als Party-Zone funktioniert und sich mit einem Handgriff zu einer sicheren Einheit verschlie\u00dfen l\u00e4sst. Wir fertigen nicht nur modulare Objekte nach Ma\u00df<\/strong> \u2014 wir entwerfen sie von der ersten Skizze an<\/strong>. Unsere Inspiration fanden wir in der Art-d\u00e9co-Architektur<\/a>: abgerundete Formen, der Rhythmus vertikaler Lamellen und markante Dachb\u00e4nder.<\/p>\n

Unsere beiden zentralen Referenzmotive stammen aus der Zeit des Art d\u00e9co \u2014 den 1930er- und 1940er-Jahren<\/strong>. Das erste ist das Metro-Kino<\/strong>: ein monumentaler, abgerundeter Turm mit einem Rhythmus vertikaler Linien \u2014 ein Beispiel daf\u00fcr, wie ein einziges Volumen mit den richtigen Radien zum Wahrzeichen wird. Das zweite ist das klassische Barschr\u00e4nkchen mit Tambourt\u00fcren<\/strong> \u2014 Lamellen, die auf einer gebogenen F\u00fchrung gleiten und die gesamte Bar in einer eleganten ovalen Form verschwinden lassen.<\/p>\n

\n
\"Metro-Kino,
Metro-Kino (1930er) \u2014 abgerundeter Turm und vertikale Linien<\/figcaption><\/figure>\n
\"Art-d\u00e9co-Barschrank
Barschrank mit Tambourt\u00fcren \u2014 Lamellen, die der Kurve folgen<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Genau diese beiden Motive haben wir in einem Objekt vereint: Der Turm wurde zum ovalen Volumen der Bar mit markantem Dachband<\/strong>, und die Tambour-Lamellen wurden in Originalgr\u00f6\u00dfe umgesetzt \u2014 als Faltt\u00fcren entlang des gesamten Umfangs<\/strong>, die sich nach derselben Logik \u00f6ffnen und schlie\u00dfen wie die T\u00fcren des Schr\u00e4nkchens. Die Surf-Bar ist im Grunde ein Art-d\u00e9co-Schrank, vergr\u00f6\u00dfert auf den Ma\u00dfstab der Architektur.<\/p>\n

Das Ergebnis ist eine Surf-Bar in ovaler Bauweise<\/strong>, die G\u00e4ste in 360 Grad<\/strong> bedient, sich in weniger als 5 Minuten<\/strong> \u00f6ffnet und in einem St\u00fcck am Standort ankommt \u2014 bereit f\u00fcr die erste Cocktail-Schicht. Und wie kommt man von einer hundert Jahre alten Referenz zu einem Objekt, das heute an einem Strand in Makarska in Betrieb ist? Hier der gesamte Prozess \u2014 in Zahlen, Skizzen und Schwei\u00dfn\u00e4hten.<\/p>\n

 <\/p>\n

Das Projekt in Zahlen<\/h2>\n
\n
[120+]<\/span>
\nStunden Design und Planung<\/div>\n
[15 m\u00b2]<\/span>
\nBar nach Ma\u00df<\/div>\n
[40+]<\/span>
\nFaltt\u00fcr-Lamellen<\/div>\n
360\u00b0<\/span>
\nAusschanktheke<\/div>\n
< 5 Min.<\/span>
\nvon geschlossen zu ge\u00f6ffnet<\/div>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Die Herausforderung: alles umgehen, was der Standard bietet<\/h2>\n

Ein Standardcontainer ist ein Rechteck \u2014 und ein Rechteck bedient G\u00e4ste nicht von allen Seiten und wirkt nicht wie ein Wahrzeichen des Strandes. Unsere Aufgabe war es, buchst\u00e4blich alles zu umrunden, was der Standard bietet: Ovale Geometrie bedeutet, dass es kein einziges fertiges Profil, keinen Beschlag und keine F\u00fchrung gibt, die man aus einem Katalog bestellen k\u00f6nnte.<\/p>\n

Hinzu kam eine betriebliche Anforderung: Ein Objekt an einem \u00f6ffentlichen Strand muss sich jede Nacht zu einer sicheren, vandalismusresistenten Einheit<\/strong> verschlie\u00dfen lassen \u2014 und morgens in wenigen Minuten \u00f6ffnen, ohne Werkzeug und ohne zwei Arbeiter auf Leitern.<\/p>\n

 <\/p>\n

Der Designprozess: von der Skizze zur Fertigungsdokumentation<\/h2>\n

Die Antwort auf beide Anforderungen fand sich genau im Tambour-Prinzip der Inspirationsfotos \u2014 es musste nur in Originalgr\u00f6\u00dfe bewiesen werden. \u00dcber [3] Design-Iterationen und [10+] 3D-Visualisierungen<\/strong> durchl\u00e4uft jede Bar nach Ma\u00df<\/strong> bei uns denselben Weg:<\/p>\n

    \n
  1. Briefing und Moodboard<\/strong> \u2014 gemeinsam mit dem Auftraggeber definieren wir Zweck, Kapazit\u00e4t und visuelle Richtung. Hier wurde die Art-d\u00e9co-Referenz geboren.<\/li>\n
  2. Entwurfsskizzen und Grundriss<\/strong> \u2014 wir arbeiten die ovale Geometrie aus: Thekendurchmesser, Lamellenradien, Positionierung der Ausstattung und Laufwege des Personals.<\/li>\n
  3. 3D-Visualisierungen<\/strong> \u2014 der Auftraggeber sieht das Objekt am realen Standort, bevor das erste Blech geschnitten wird.<\/li>\n
  4. Statik und Fertigungsdokumentation<\/strong> \u2014 jede Lamelle, jede Verbindung und jeder Tr\u00e4ger erh\u00e4lt eine Werkstattzeichnung. Design, Statik und Dokumentation entstehen unter einem Dach.<\/li>\n<\/ol>\n
    \n
    \"3D-Rendering
    \n\"3D-Visualisierung
    \n\"Rendering<\/div>
    Entwurfsvarianten \u2014 dieselbe ovale Geometrie und dasselbe Dachband, drei Ausf\u00fchrungen des Umfangs: geschlossene Tambour-H\u00fclle, offene Theke mit \u00fcberdachtem Tresen und eine Hybridversion. Jede Variante wurde vor der finalen Auswahl per 3D-Visualisierung am realen Standort getestet.<\/figcaption><\/figure>\n

     <\/p>\n

    Konstruktion und Materialien: best\u00e4ndig an der K\u00fcste<\/h2>\n

    Papier ist geduldig \u2014 der Strand nicht. Salz, UV-Strahlung und Wind sind gnadenlos zu jeder Ausstattung an der K\u00fcste, deshalb wurde jedes Material der Dokumentation nach diesem Kriterium gew\u00e4hlt:<\/p>\n